LETNÍ GRILOVÁNÍ

 

 

Naše červencová nabídka: 

od 10.7. 2024

K létu patří grilování, dobré jídlo a pití a posezení s přáteli.

Vy však rozpalovat grily, ani nakládat maso nemusíte – přesto si můžete s námi užít báječný čas s chutným pokrmem.

Historie grilování sahá daleko až k jeskynním lidem, kdy objevil náš důvtipný předek, že takto zpracovanémaso umístěné nad přímým ohněm, jim více chutná a lépe se tráví než maso syrové.

Vepřová žebra

Pečená vepřová žebírka Sweet Devil, Coleslaw salát, opečená bageta 400g/800g

285/515 Kč
  • domácí omáčka z rajčat
  • manga a papriček california reaper
(velmi ostré)

Pečená vepřová žebírka BBQ, Coleslaw salát, hranolky 400g/800g

265/495 Kč

Kuřecí křidélka

Grilovaná kuřecí křidélka na medovém citronu, zelenina s ostrým sladko-kyselým dipem, opečená bageta

225/415 Kč
400 g/800 g

Grilovaná kuřecí křidélka Sriracha, zelenina se sýrovým dipem, opečená bageta 400g/800g

225/415 Kč
(ostrá tomatová omáčka)

Steaky

300g Vysoký steak z vepřové pečeně, Coleslaw salát, hranolky

295 Kč

250g Rump steak (podáváme filírovaný), ½ kukuřičného klasu, hranolky

295 Kč
  • rump steak je libový a křehký kousek z hovězí květové špičky
  • jehož jemná chuť vynikne s omáčkou BBQ

250g Hanger steak (podáváme filírovaný), zeleninový salátek s rukolou a rajčaty

295 Kč
  • hanger steak neboli hovězí veverka je podlouhlý dobře prokrvený sval
  • který po ugrilování zůstává velice šťavnatý; doporučujeme s hříbkovou omáčkou

250g Flat iron steak, ½ kukuřičného klasu, hranolky

295 Kč
  • flat iron je část masa z hovězí loupané plece s jemným mramorováním; skvěle se hodí pepřová nebo pálivá sriracha omáčka

250g Telecí spider steak (podáváme filírovaný), restovaný brambor, coleslaw salát

345 Kč
  • spider steak – telecí pavouček je malý vysoce ceněný sval z pánevní jamky
  • jehož jemné mramorování vypadá jako pavoučí síť

Omáčky ke steakům, saláty

Vařený kukuřičný klas

85 Kč

Coleslaw (zelný s kukuřicí a smetanou)

65 Kč

Sweet devil mango (velmi pálivá)

65 Kč

Sriracha (pálivá)

45 Kč

BBQ

55 Kč

Hříbková

45 Kč

Pepřová smetanová

45 Kč

OTEVÍRACÍ DOBA: 

PONDĚLÍ - NEDĚLE
11:00 - 23:00

PROVOZOVATEL: 

EUREKA RESTAURACE s.r.o.
Roztylské nám. 619/14
141 00 Praha 4
IČO: 27227596

Kontaktujte nás: 

TELEFON

kontakt pro  objednávky/ rezervace

+420 272 761 115

E-MAIL

eureka11@seznam.cz

 +420 776 023 631

Restaurace Eureka